Wer wir sind

La Plumeria war eine Idee von Rosa Antonia Provenza, die, inspiriert von ihrem Vater Carmelo, ein neues Modell von einladender und auserlesener Gastfreundschaft im Kontext des Städtchens Cefalù realisieren wollte.

Daher entschied sie, im Jahre 1999 eine komplette Umstrukturierung des Gebäudes in der Altstadt des Normannenstädtchens vorzunehmen: mit Hartnäckigkeit und der Unterstützung ihres Ehemannes Pietro, im August 2010, nach einer langen, von qualifizierten Fachleuten betreuten Arbeit, wurde das Hotel Restaurant La Plumeria zum Leben erweckt.

Die Konstruktion der Plumeria ist das Ergebnis der Hingabe von Rosa Antonia und Pietro, die großen Wert darauf legten, jede architektonische und dekorative Besonderheit des Bauwerks aufzuzeichnen und mit traditionellen Ausstattungen vom Besitz der Familie und traditioneller sizilianischer Keramik zu bereichern.

Die Sorgfalt für Details, die Gastfreundschaft und die Höflichkeit des gesamten Teams den Gästen gegenüber, sind Werte, die die Besitzer diesem Ort, der von einem tiefen sizilianischen Zauber erfüllt ist, zuschreiben wollten.. 

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